5年ろ組【ご飯とみそ汁を作ろう。】（11月25日）

 ５年生は今、家庭科の時間に、食事について学習しています。

和食の基本である主食と汁物について学習した後、ご飯・みそ汁を作りました。

ご飯とみそ汁を手際よく作るには、どうすればよいか計画をして調理実習に臨みました。

炊飯器を使わずに、鍋でご飯を炊きます。

火加減に気をつけながら…

久しぶりの調理実習なので、包丁を持つ手も少し緊張気味です。

みそ汁作りでは、実を煮る順番に気をつけながら調理していきます。

最後に味噌を入れて完成。

　　

　　　　　　　　　　

決めていた仕事以外にも、自分から動くことができていました。

班ごとに「いただきます！」味はどうかな？

おこげのご飯もありました。

すべての班が終了時刻までに実習を終えることができました。すばらしい！

「ご飯がやわらかかった。水が多かったのかな。」「野菜の厚さに気をつけたので、煮え方もよかった。」など実習を終えて振り返りをしました。

ボランティアに来てくださった、秋田さん、筒井さん、中新さんありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（宗澤）